Ofício
Por que assamos em fornadas curtas o dia inteiro
Sai mais trabalho e sobra menos pão. A conta parece ruim no papel e é a única que faz sentido na janela.
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O que a gente aprende assando
Histórias de pão, de café e dos bastidores de uma padaria drive-thru, contadas por quem vive a operação todo dia.
Ofício
Por que assamos em fornadas curtas o dia inteiro
Sai mais trabalho e sobra menos pão. A conta parece ruim no papel e é a única que faz sentido na janela.
A casa
O que muda quando o balcão é uma janela
Sem salão, sem mesa e sem estacionamento, quase tudo numa padaria precisa ser repensado — a começar pelo cardápio.
Ofício
Café de padaria: por que o nosso continua coado
Máquina é mais rápida no papel. No copo, e na fila, a conta é outra.
A casa
O doce do dia acaba quando acaba
Bolo e pudim são feitos para vender hoje. Não guardar sobra é uma decisão de qualidade antes de ser de estoque.
Franquia
A primeira janela: o que a Unidade Conceito ensinou
Antes de virar franquia, o formato precisou provar que funciona num dia comum, com chuva, pico e imprevisto.
Mercado
3 tendências de investimento que te ajudarão na hora de escolher sua franquia
Se quando se fala em franquia o seu primeiro pensamento é investimento certo, saiba que você não é o único: as franquias são as mais populares do mercado.
Drive-thru
6 motivos para investir em uma franquia de padaria drive thru: descubra que é a melhor opção para você!
Sinônimo de inovação de mercado, as redes de franquias de padarias drive thru são uma boa opção de investimento para quem procurar abrir o próprio negócio.
Franquia
A melhor franquia de alimentação é a padaria! Descubra os motivos!
Que tal oferecer uma variedade de produtos por meio de uma franquia de alimentação? E se toda essa praticidade for oferecida ao cliente sem que ele tenha sequer que sair do carro?…
Investimento
Conheça a melhor franquia para investir a partir de 400 mil reais
O mercado de investimento vem se aquecendo neste ano de 2018. Mesmo com o dólar em alta, a procura por comprar franquia tem sido grande, com relação ao ano interior.
Onde investir
Conheça as melhores franquias para investir em cidades de médio porte
Apostar na compra de franquias com a localização em cidades de médio porte também pode ser algo importante para se pensar.
Investimento
Descubra a diferença entre sócio investidor e sócio operador
Você quer abrir uma franquia de alimentação, mas não tem capital suficiente para começar? Um sócio pode ser a solução para esse entrave! Buscar um parceiro na hora de investir pode…
Mercado
Descubra quais são as principais tendências para franquias de alimentação
Quem sonha em dar uma guinada na vida e investir em um novo negócio em 2019 tem como opção partir para o ramo de negócios em franquias.
Franquia
Franquias de alimentação: em qual e por que devo investir?
Focar em empresas do ramo de alimentação é sempre uma boa escolha quando se procura um novo negócio.
Mercado
Inovação x tradição: saiba como equilibrar na hora de escolher as melhores franquias para investir
Quando temos a ideia de empreender, tememos em investir em algo que não seja inovador, se tornando mais do mesmo no mercado, não é mesmo? Muitas vezes o medo do novo e de iniciar u…
Drive-thru
Melhores franquias para 2019: conheça as padarias drive thru
Quando se fala em franquias, logo vem à sua mente as grandes redes alimentícias? Isso é muito comum.
Franquia
Pensando em se tornar um franqueado? Conheça os tipos em ascensão
Ser um franqueado significa assumir riscos e ter vontade e persistência para empreender. É buscar uma fatia de mercado que ofereça inovação para obter sucesso.
Investimento
Por que algumas franquias preferem sócio operador?
Você quer mudar de ramo e investir em franquia de alimentação, mas não tem dinheiro suficiente para começar o negócio? Ou ainda, não tem tempo para se dedicar integralmente à nova…
Mercado
Qual franquia abrir em 2019? Conheça opções rentáveis!
Que tal começar o seu investimento com o pé direito? Se o seu objetivo é ter o seu próprio negócio, ainda tem tempo para investir e começar a funcionar no próximo ano.
Franquia
Restaurante, cafeteria ou padaria: qual a melhor opção de franquias de alimentação
O mercado de franquias é moldado pelas flutuações econômicas. Nas mais diversas mudanças, um setor se mantém no topo: o de franquias de alimentação.
Investimento
Você sabe o que é Payback? Aprenda a calcular o tempo de retorno sobre seu investimento
O termo payback é muito usado entre os empresários e gestores de empresas. Muitas pessoas podem ter dúvidas sobre o seu significado e sobre o que exatamente esse termo implica.
Mercado
Descubra a melhor época do ano para investir em uma franquia
Você já decidiu que quer investir numa franquia, correto? Mas deseja saber qual a melhor época do ano para abrir as portas e começar!
Drive-thru
Conheça 5 motivos para investir em uma franquia padaria drive thru
Para quem deseja investir num novo negócio e empreender por meio de franquias, é importante dizer que se trata de algo lucrativo e com muitos benefícios.
Drive-thru
6 motivos para investir em uma franquia padaria drive thru: descubra que é a melhor opção para você!
Sinônimo de inovação de mercado, as redes de franquia padaria drive thru são uma boa opção de investimento para quem procurar abrir o próprio negócio.
Drive-thru
7 vantagens de uma padaria drive thru na hora de montar seu negócio
Na correria do dia a dia, enfrentar a fila do supermercado ou da padaria para comprar o pãozinho para o lanche da tarde.
Drive-thru
Drive thru pode ser o diferencial que você procura na hora de investir em uma franquia
Drive thru é um serviço de vendas de produtos, normalmente alimentos fast-food, que permite ao cliente comprar o produto sem sair do carro.
Franquia
Ainda vale a pena comprar uma franquia de padaria?
Em período de recessão financeira, a busca por empreender cresceu. Dentro desse cenário, as franquias surgem como uma opção por apresentar um modelo testado.
Franquia
Como escolher o tipo de franquia de padaria para investir?
Você já imaginou oferecer variedades de produtos e praticidade ao seu cliente por meio de uma franquia de padaria? Isso é possível.
Franquia
Como funciona uma franquia de padaria?
A franquia de padaria está constantemente aliada ao crescimento. Esse setor apresenta ótima oportunidade aos investidores que almejam ingressar no ramo de uma marca estabelecida no…
Franquia
Como montar uma franquia de padaria
Oferecer uma variedade de alimentos ou produtos por meio de uma franquia de alimentação, parece uma boa ideia, não é mesmo? Se o seu interesse é ter como aliado a tradição e a inov…
Onde investir
Conheça as melhores regiões brasileiras para ter uma franquia de padaria
Durante a semana cada vez mais o tempo das pessoas se torna escasso, não é mesmo? Sabendo disso, investir em otimização de tempo e custo-benefício é o ideal.
Franquia
O que preciso saber antes de investir em uma franquia de padaria?
É natural que o setor de padarias seja um dos mais concorridos que existe no mercado de alimentação.
Mercado
Por que comprar uma franquia de padaria em 2019?
O mercado é moldado de acordo com as alterações econômicas. Entre as diversas mudanças nos gráficos financeiros, um setor que sempre se mantém no topo: é o de franquia de padaria.
Franquia
Saiba o que é preciso para ter uma franquia de padaria
Aposto que diariamente o desejo de empreender passa pela sua mente, não é mesmo? Mas, a insegurança e até mesmo a falta de informação sobre determinados segmentos impedem o sonho d…
Franquia
Vantagens e desvantagens na hora de ter uma franquia de padaria
Trabalhar em uma empresa com foco no mercado de alimentação é sempre uma boa escolha quando se procura um novo investimento de fácil aceitação no mercado.
De onde vêm as matérias
A história da Santa Janela
Quem somos, como a primeira janela abriu e onde ela fica.
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